Először is, nagy örömmel látom, hogy meglódult az új követőim száma!:)
Nagy örömmel, szívből köszöntelek Benneteket, kerüljetek beljebb, maradjatok minél tovább!!!:)
Biztos, hogy az újjá varázsolt blogom is befolyásolja a látogatottságot, amit nem én műveltem, hiszen nem értek a számítógéphez alap szinten sem, nagyon sekélyes a tudásom, de nem adom fel!... Hamarosan bemutatom nektek a Varázslót, aki ezt elkövette!:)
Nem csigázlak Benneteket, a kiállítás jól sikerült, ezáltal újabb szárnyakat kaptam és nagyon boldog vagyok! Részletek később, menjünk sorba!
Az úgy volt..., hogy tegnap elkezdtem sütni egy kis vendégvárót, amit magammal vittem, hogy a kiállítás kedves látogatóit megvendégeljem.
Egy fincsi, gyors, jól bevált recepttel pályáztam. Ilyenkor nem nagyon merek újakkal kísérletezni. Ez pedig a "Dadai kifli", amit Tiszadadáról kaptam a sógornőmtől, valamikor régen...
Sós kifli lévén, bekevertem kétféle tölteléket, hogy valami meglepetés is legyen benne...
Az egyik juhtúró sok kaporral, a másik füstölt, főtt tarja darálva, némi tejföllel dúsítva, hogy vígan kenhető legyen.
Megosztom veletek a receptet, talán jól jöhet még, ha kiállításra készültök!:)
A tészta hozzávalói:
- 1 kg liszt
- 2 dl olaj
- 1 ek.só
- fél liter langyos tejben 5dkg élesztő felfuttatva, pici cukorral
Ez így olyan jól összeáll ha begyúrod, hogy tökéletes tésztát kapsz! Négy részre osztod, négy gombócot formálsz belőle és hagyod duplájára kelni.
Egyenként kör alakúra nyújtod, 16 felé vágod és megtöltöd egy kk. töltelékkel, felcsavarod, tojással megkened, mehet a sütőbe pirulásig!
Egy ilyen adagból - rövid fejszámolás után - 64 darab lesz!
Isteni lett! Két adagot készítettem, plusz a két lánykám is hozott s.k. sütöttet:) és elkelt minden egy szemig!:)
Kezdőknek is ajánlom kipróbálásra, mert nagyon egyszerű és nem lehet elrontani! Még annyit, hogy ha van idő, a tepsiben is kelhet egy fél órát, csak javít a dolgon!
Ennyit a "gasztro" címkéhez, mert most már figyelnem kell, hogy az "új" blogban ne keveredjenek a dolgok!:)
Beszámoló folyt. köv., addig is jókedvet, ebben a kedvetlen időben!...
16 megjegyzés:
Örülök hogy jól sikerült a kiállításod. Biztosan sok dícséretet kaptál a szép munkádra! Nagyon guszta lett a töltött kiflid.Ha készülök majd a "kiállításomra" feltétlen ezt fogom megsütni mert biztosan nagyon finom. Csak mit állítsak ki?:-))
Nem tudom felétek milyen az idő , de itt szépen süt a nap igaz hogy fúj a szél!
Éva, köszönöm!:) Hááát, biztos kiállíthatnál néhány kaja-remeket, de akkor ne az én kiflimmel készülj!:)))
Itt pocsék, ködös, szürke idő van 7 fokkal...Irigy vagyok, mert ez olyan depis idő nap nélkül!
Naná, hogy megsütöm:)
A férjemnek nagyon tetszik a töltelék:)
Én majd a sajátomba margarint tekerek:)
Köszönöm:)
Nagyon jól néznek ki ezek a kiflik! Plusz pont a kapros juhtúrósért, én imádom a kaprot mindenféle formában :)
Nagyon tetszik az új külső!:) És bár a megnyitóra nem jutottunk el párommal, de a hétvégén megnézzük a kiállítást!:) Csak így tovább:D
Szép a kifli is, a blog is. :) Gratulálok a jól sikerült megnyitóhoz!
Örülök, hogy jól sikerült a megnyitó!
A kiflik.... nyami, imádok minden kelt tésztát! Örülök, hogy működni látszik a jusztis-mozgalom és hogy nőtt a követőid száma!
Örömmel hallom én is, hogy jól sikerült a megnyitód:) Nagyon finom falatokkal vártad a vendégeket, mentem is a receptet:)
Ildikém gratulálok a gyönyörű blogodhoz és a sok szépséghez amiket elkövettél!Igyekszem egy kicsit többet blogolódni.Ja és külön grat a kiállításhoz!!!! pussz
Jó lett a blogod! Biztos ezerszer könnyebb dolga volt az elkövetőnek, ha ott voltál mellette és vezetted, hogy jó vagy sem... A távolság nagy Úr!
Örülök, hogy jól sikerült a kiállításod!!!
A receptet végig görgettem csak, mert olyan éhes lettem a látványtól, hogy most azonnal ki kell mennem valami falnivalóért....
Gratulálok mindenhez, amit itt látok és olvasok!
Megnézem a szépségeid, mindenképpen ott leszek!
Akkor gratulálok ismét a sikerhez, és megdobhatnál egy ilyen finom kiflivel:)
Mindig megéhezem, ha a bloggodat olvasom - vagyis nézem.
Örülök, hogy jól sikerült a kiállitás és ha ennyi süti elfogyott, akkor sokan lehettek ! Kár hogy olyan messze van tölünk, én is megnézném a szebbnél szebb alkotásaidat. Puszi
Köszi, köszi mindenkinek, mindenért!!!
Piros, nem voltak sokan, megszámoltam:) 48-an...Bár, azt hiszem ezen a megnyitómon voltak legtöbben! Nekem elég volt és megtisztelő!:)
Gratulálok szeretettel én is :)
Köszönöm, Marika!:)
Megjegyzés küldése