2011/11/10

Kezdjük az elején

Először is, nagy örömmel látom, hogy meglódult az új követőim száma!:)

Nagy örömmel, szívből köszöntelek Benneteket, kerüljetek beljebb, maradjatok minél tovább!!!:)

Biztos, hogy az újjá varázsolt blogom is befolyásolja a látogatottságot, amit nem én műveltem, hiszen nem értek a számítógéphez alap szinten sem, nagyon sekélyes a tudásom, de nem adom fel!... Hamarosan bemutatom nektek a Varázslót, aki ezt elkövette!:)

Nem csigázlak Benneteket, a kiállítás jól sikerült, ezáltal újabb szárnyakat kaptam és nagyon boldog vagyok! Részletek később, menjünk sorba!


Az úgy volt..., hogy tegnap elkezdtem sütni egy kis vendégvárót, amit magammal vittem, hogy a kiállítás kedves látogatóit megvendégeljem.

Egy fincsi, gyors, jól bevált recepttel pályáztam. Ilyenkor nem nagyon merek újakkal kísérletezni. Ez pedig a "Dadai kifli", amit Tiszadadáról kaptam a sógornőmtől, valamikor régen...
Sós kifli lévén, bekevertem kétféle tölteléket, hogy valami meglepetés is legyen benne...
Az egyik juhtúró sok kaporral, a másik füstölt, főtt tarja darálva, némi tejföllel dúsítva, hogy vígan kenhető legyen.
Megosztom veletek a receptet, talán jól jöhet még, ha kiállításra készültök!:)

A tészta  hozzávalói:

  • 1 kg liszt
  • 2 dl olaj
  • 1 ek.só
  • fél liter langyos tejben 5dkg élesztő felfuttatva, pici cukorral

Ez így olyan jól összeáll ha begyúrod, hogy tökéletes tésztát kapsz! Négy részre osztod, négy gombócot formálsz belőle és hagyod duplájára kelni.
Egyenként kör alakúra nyújtod, 16 felé vágod és megtöltöd egy kk. töltelékkel, felcsavarod, tojással megkened, mehet a sütőbe pirulásig!
Egy ilyen adagból - rövid fejszámolás után - 64 darab lesz!



Isteni lett! Két adagot készítettem, plusz a két lánykám is hozott s.k. sütöttet:) és elkelt minden egy szemig!:)
Kezdőknek is ajánlom kipróbálásra, mert nagyon egyszerű és nem lehet elrontani! Még annyit, hogy ha van idő, a tepsiben is kelhet egy fél órát, csak javít a dolgon!
Ennyit a "gasztro" címkéhez, mert most már figyelnem kell, hogy az "új" blogban ne keveredjenek a dolgok!:)

Beszámoló folyt. köv., addig is jókedvet, ebben a kedvetlen időben!...

16 megjegyzés:

Éva írta...

Örülök hogy jól sikerült a kiállításod. Biztosan sok dícséretet kaptál a szép munkádra! Nagyon guszta lett a töltött kiflid.Ha készülök majd a "kiállításomra" feltétlen ezt fogom megsütni mert biztosan nagyon finom. Csak mit állítsak ki?:-))
Nem tudom felétek milyen az idő , de itt szépen süt a nap igaz hogy fúj a szél!

Tiffanylda írta...

Éva, köszönöm!:) Hááát, biztos kiállíthatnál néhány kaja-remeket, de akkor ne az én kiflimmel készülj!:)))
Itt pocsék, ködös, szürke idő van 7 fokkal...Irigy vagyok, mert ez olyan depis idő nap nélkül!

Tímel írta...

Naná, hogy megsütöm:)
A férjemnek nagyon tetszik a töltelék:)
Én majd a sajátomba margarint tekerek:)

Köszönöm:)

Kreatív konyha írta...

Nagyon jól néznek ki ezek a kiflik! Plusz pont a kapros juhtúrósért, én imádom a kaprot mindenféle formában :)

Lencsilány írta...

Nagyon tetszik az új külső!:) És bár a megnyitóra nem jutottunk el párommal, de a hétvégén megnézzük a kiállítást!:) Csak így tovább:D

Lidércke írta...

Szép a kifli is, a blog is. :) Gratulálok a jól sikerült megnyitóhoz!

Ányi írta...

Örülök, hogy jól sikerült a megnyitó!
A kiflik.... nyami, imádok minden kelt tésztát! Örülök, hogy működni látszik a jusztis-mozgalom és hogy nőtt a követőid száma!

trollanyu írta...

Örömmel hallom én is, hogy jól sikerült a megnyitód:) Nagyon finom falatokkal vártad a vendégeket, mentem is a receptet:)

Pálfalvi Zsuzsa írta...

Ildikém gratulálok a gyönyörű blogodhoz és a sok szépséghez amiket elkövettél!Igyekszem egy kicsit többet blogolódni.Ja és külön grat a kiállításhoz!!!! pussz

Monica írta...

Jó lett a blogod! Biztos ezerszer könnyebb dolga volt az elkövetőnek, ha ott voltál mellette és vezetted, hogy jó vagy sem... A távolság nagy Úr!

Örülök, hogy jól sikerült a kiállításod!!!

A receptet végig görgettem csak, mert olyan éhes lettem a látványtól, hogy most azonnal ki kell mennem valami falnivalóért....

m írta...

Gratulálok mindenhez, amit itt látok és olvasok!
Megnézem a szépségeid, mindenképpen ott leszek!

Kati írta...

Akkor gratulálok ismét a sikerhez, és megdobhatnál egy ilyen finom kiflivel:)

Piros írta...

Mindig megéhezem, ha a bloggodat olvasom - vagyis nézem.
Örülök, hogy jól sikerült a kiállitás és ha ennyi süti elfogyott, akkor sokan lehettek ! Kár hogy olyan messze van tölünk, én is megnézném a szebbnél szebb alkotásaidat. Puszi

Tiffanylda írta...

Köszi, köszi mindenkinek, mindenért!!!

Piros, nem voltak sokan, megszámoltam:) 48-an...Bár, azt hiszem ezen a megnyitómon voltak legtöbben! Nekem elég volt és megtisztelő!:)

bemka írta...

Gratulálok szeretettel én is :)

Tiffanylda írta...

Köszönöm, Marika!:)

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons