A kerítés legfontosabb része kész, a vadak elől elzárva a pagony.
Ez fontos, mert a múltkor egy őz alaposan megrágta, lerágta egy-két induló fa friss hajtásait! Ez igazi csemege nekik! Hát, most már kizárt-uk őket!:) Bőven találnak hasonlót az erőben is.
Aranyember fákat, bokrokat ültet erre-arra, hogy még szebb legyen a birtok. A múltkori ritkításból származó kivágott fenyőket kérgezi, melyekkel újabb tervei vannak.;)
Az fiúk és a család többi tagja locsolta, gazolta a csemetéket, volt fűnyírás, kaszálás is.
Én a kiskertben szórtam el újabb magokat. Mángold, retek, kapor, stb.
Még ősszel szereztem ezt a szép lócát. A tél miatt kitolódott a rendbehozása. Tegnap végre elkezdtem csiszolni, de túl kevés neki a rendelkezésre álló csiszolópapír, úgyhogy kicsit halasztva lett a dolog. Majd a csiszolás után lefestem és a kert egyik ékessége lesz.
A nap többi részében a konyhában tüsténkedtem, mint fő élelmezésvezető.:)
Sütöttem egy fantasztikus kalácsot barátnőm édesanyjának receptje alapján, aki minden hétvégén megsütötte anno a négy gyerekének.
Nálunk is óriási sikert aratott, azt gondolom, többször lesz rá igény.;)
Ezt a fajta óriást még nem készítettem, de jó, hogy rátaláltam és plusz köszönet az öregtésztának, amivel élesztő helyett kiegészítettem, ui. semmi, de semmi élesztő íze nem volt és remekül megkelt (mindössze 1dkg élesztő van az 1 kg lisztben! ).
Én minden házi készítésű kalácsban, kenyérben érzem az élesztő ízt. Mióta öregtésztázom, azóta ez megszűnt! Itt is ajánlom mindenkinek használatát!
Délutáni kirándulásra is maradt idő.
Kivételesen nem a tóhoz mentünk - ott már tegnap is nagy volt a forgalom, nyolc autó parkolt -, hanem fel a dombra és egyéb dombokra, ahonnan üdítő látvány volt a zöldellő rét, erdő, búzatáblák, háttérben a faluval, tóval. Mindig megállapítjuk, hogy csuda szép és jó helyen lakunk! Különösen most!...
Mire hazaértünk, már erősen fújt a szél, gyülekeztek a sötét felhők és a levegő is fokozatosan lehűlt. Bepakoltunk az udvarról és lestük, vártuk az esőt.
Este Boldizsárral beszélgettem messenger videón - vagy minek hívják ezt? :D
Ilyenkor elmeséljük egymásnak, hogy mit csináltunk aznap, mi volt az ebéd, stb. Azután igazi mese következett. Csukás István tollából két új részt olvastam fel a Téli tücsökről.
Mikor elköszöntünk, bejött a képbe anyukája és újságolta, hogy náluk már esik az eső. Nálunk semmi. :(
Szerencsére, reggelre itt is láttuk a nyomát!
Ma benti elfoglaltságok lesznek a napi rutin mellett, pl. ezer éve halogatott varrás, néhány cserepes virág átültetése és intenzív angol tanulás!;) Ez a terv, majd meglátjuk, mire megyünk!
A rozsos zsemlét majdnem kifelejtettem!:))
Ezt úgy minden egyéb között sütöttem, mert többször kelt, néha gyúrtam egyet rajta, majd ismét kelt és így tovább, vagyis sok odafigyelést nem igényelt. Pazar lett!;)
Azt hiszem a karantén elmúltával is sütni fogom a mindennapi betevőt - kétnaponta. Nem nagy munka és jó tudni, hogy mit eszünk, élvezni a friss, házi pékárut!
Szép, dolgos napokat mindenkinek! :)
