A fűszerkertemben van egy menta, amit csokimentaként vásároltam tavaly a kaposvári piacon és valóban olyan illata van, mint az After Eight-nek!:) 9 nagy szálat leszedtem, de épp hogy érezni a sütin, mivel nem hagytam állni. Hiába, aki nem követi az utasításokat, így jár!;)
A gyerekeknek ízlett és ez a lényeg!:)
Aranyember nem bírta munka nélkül, polcot szerelt, mosdókagylót bíbelt, s ki tudja még!... Egy biztos, ilyen sokat nem szoktunk ülni a számítógép előtt...
Magam is csak főzés miatt mentem a konyhába. Új recept volt ma, nagy sikerrel.
Egy sültcsirek, sok fűszerrel és kivételesen rizibizivel, mert mindenkinek kell egyszer kedvezni, hát legyen jó napja a szénhidrátorosnak is!:D
vajasolajon megkapatjuk az előzőleg sózott, borsozott, bazsalikommal, tárkonnyal megszórt csirke alkatrészeket, majd egy tányérra szedjük és a visszamaradt léhez adunk 2 kanál mustárt, 1 kanál ecetes tormát, bazsalikomot, tárkonyt, petrezselymet és felöntjük egy jó deci fűszeres fehér borral, illetve másfél deci sovány főzőtejszínnel, majd felforraljuk. A darabokat visszahelyezzük és lassú tűzön puhára sütjük - főzzük. Szükség esetén egy kis vízzel lazítjuk.
A köret lehet bármi, ami szerinted passzol hozzá. Ennyi a csoda, ami valóban nagyon fincsi!;)
Odakint csak szakad és fúj, összesen 9 fok volt ma!:( Fűtünk...
A kertben elkezdett nőni egy gombafajta, de olyan gyorsan, hogy szinte látni, ahogy egyre több és nagyobb lesz!:) Nem ismerem. Tudtok róla valamit? Esetleg megoldhatnám a holnapi ebédet, még ha elázok is...:)))
Felüdülésképpen - ha van kedvetek - nézzetek velem Micimackót, Malackát.:)
5 megjegyzés:
Félelmetes idő volt ma felénk is! Még a boltba sem mertem elmenni olyan erős szél fújt és esett! Nagyon jól bekuckóztátok magatokat ezzel a sok finomsággal. Annyi gombátok van hogy ez nem csak egy ebédre lesz elég:-) Látni láttam már de nem értek hozzá hogy milyen fajta! A hét többi napjára kívánok napsütéses napokat!
Nálunk nem volt olyan vészes az időjárás ma, állítólag holnap érkezik hozzánk a vihar.
Szépek lettek a kekszek, az enyémeken is enyhe utóízként érzik a menta, de érzik, mert sokan megkóstolták, és mindenki érezte:) DE azt hiszem a vadmenta erőteljesebb ízű is, mint a termesztett fajták.
Szép estét továbbra is Nektek is:)
Köszi a Micimackót (örök kedvenc) lényegesen humánusabb, mint a farkas szurdok... :-)
Küldök egy kis jobb időt, nálunk nincs Yvette, igaz itt sem igazán tavaszias, de legalább kisüt olykor a nap. :-)
Lehet, hogy tavaszi döggomba?
Mindenesetre ne essetek neki az evésnek, még ha ilyen rengeteg van is belőle :-)
Szerencsésen túl vagyunk Yvette nagysasszony dühöngésén, ma már igazi, tündérszép idő volt:)
az a husi fel van véve a elkészítendők listájára nálam....:)
Megjegyzés küldése