2012/01/13

A vörös hajú lány és a malacka

Úgy tanultam / tanítottam, hogy a cím legyen figyelemfelkeltő...:)
Remélem, mindenki izgul már?:D

Most jut eszembe, hogy egy mesét is írhatnék erről!:)))
Na, de mégsem, hiszen Cimbilimbi olyan fantasztikus meséket rittyent a blogjába, hogy sehol se lennék! Meg aztán, utánozni se szeretném...,"hogy veszi az ki magát"?

A mai napon kipróbáltam, hogy  a lecsapott, fájós ujjammal és immáron feketére színesedett körmömmel, hogy tudnék üvegezni? Képzeljétek, tudtam! Igaz, nem a régi megszokott mozdulatokkal, néha korrigálnom kellett, de elkészült a darab!
Egy igazi fruska tükör, a megrendelő igénye szerint, vörös hajjal... (A már kész, barna hajú nem tetszett...)  Remélem, elégedett lesz a kisasszony, hiszen színes a javából!:)
Jövő hét keddjére kell, csak időben elkezdtem, mert nem tudtam hogy bírok dolgozni...
Nézzétek! Nektek melyik tetszik jobban? Elég nehéz volt fotózni...

Mióta nem készítettem üvegeket a sérülésem miatt, rákaptam a 7 pontos játékra, meg a receptekre és azt tapasztaltam, hogy ezek iránt is nagy az érdeklődés. Vagyis a döntésem, hogy eztán minden új üvegem bemutatásakor, felteszek egy általam bevált receptet is! Nem baj, gasztrósok??? De ha baj, akkor Ti meg tegyetek fel egy üveget!!!:))) Egy söröset, vagy borosat...:)

Miután két unokámnak is szülinapja közeleg, megmutatom, hogy a sok bevált közül, melyiket fogom megsütni.

Malacka süti                                                          
Hozzávalók:
15 dkg sovány túró
   6 evőkanál tej
   6  evőkanál olaj
   7  dkg cukor
   1  tasak vaníliás cukor
 23 dkg búzaliszt
   1 tasak sütőpor
10 dkg őrölt, hámozott mandula 
A díszítéshez 24 szem fekete mazsola, a megkenéshez 1 tojás sárgája, egy kanálka tejjel.

A túrót, tejet, olajat, cukrot, van. cukrot jól összekeverjük.
A lisztet a sütőporral elvegyítjük és felét a túrómasszához keverjük.
A maradék lisztkeveréket, az őrölt mandulával együtt belegyúrjuk és a gyúródeszkán sima tésztává dolgozzuk.
A deszkát belisztezzük, a tészta felét kinyújtjuk. Egy pohárral, vagy kerek formával minden malackához 2 nagyobb lapot kiszúrunk - egyikből a feje lesz, a másikat félbe vágjuk 2 fülnek -, az orrát egy kis formával szúrjuk ki a tésztából.
Ezután csak össze kell állítani. Mutatom a képet és látni fogjátok!
Végül megkenjük a tejes tojással, szeme helyére mazsolát nyomunk és kikent sütőlemezre téve, 180-200 fokon kisütjük.

Én dupla adagból készítem és akkor egérkék is szoktak lenni, igazán egyszerű!
A testhez golyót formálunk, a farkincához hengert, kb. 6cm hosszút..:)  A testet a kikent sütőlemezre tesszük, szélesebb feléhez hozzányomjuk a farkát, a fejénél a tésztát jobbra és balra bevágjuk, előre hajtjuk - ez lesz a füle -, szeme helyére pedig szintén mazsolát teszünk. Kenjük, sütjük.
Nálunk bevált, a gyerekek szeretik, zsúrra is vihető, népszerű süti.

Megérdemelt  kuckózást, jó pihenést  mindenkinek, a heti munka után!:)

13 megjegyzés:

Halász Csilla írta...

aaaa de jók ,azok a csajok fenomenálisak ,stoppolnám is a barnát ....de az én fruskám sajna dózer módban üzemel ,mindent megsemmisít :(

trollanyu írta...

Mindkettő szuper, valóban a színes az csajszisabb, a barna már inkább nőiesebb:) Örülök, hogy tudtál dolgozni ma, a malacka süti is szuper, a gyerekek nagyon bírják az ilyet:)Szép hétvégét:)

Piros írta...

Hát, hogy Te még fájós újjal is miket produkálsz !!! Nekem a vörös hajú tetszik jobban, mert fiatalosabb, feltünöbb. A barna nagyon "jó kislány".
Jó éjszakát

Erdős Éva írta...

Helyes mindkét kislány minta!
Köszi a receptet, kipróbálom!

Susu írta...

Mindkét tükör tetszik, hozzám mégis a barna áll közelebb.
Remélem, most már roham tempóban fog gyógyulni az ujjad! :) Hihetetlen, hogy még így is milyen csodákat készítesz.
A malacka nagyon jól néz ki. Nyami! ;)

madtim írta...

Nekem a vörös tetszik jobban :)
A malackák nagyon helyesek, köszi a receptet!

Kati írta...

Sőt én nagyon örvendek, hogy recepteket is közölsz, ez is nagyon mutatós és biztos finom is. Sajnos én üveget nem tudok tenni a receptjeim mellé:)) Legfeljebb egy litres üveget:))Nagyon góhelyes az a fruska tükör, mindkettő:)

Ányi írta...

Szerintem nagyon klassz a barna tükör, nekem az jobban is tetszik, szép a színe is meg a hajdísz is szuper. A malackasütit ismertem, nagyon szeretik a gyerekek. A cím figyelemfelkeltő volt! :)

Cimbilimbi írta...

A kép alapján azt hittem, a barna hajúra mondod, hogy malacka - nem és nem értettem, miért, nem is dagi... aztán kinyitottam a bejegyzést, és lehullt a lepel :))) A csajok édesek, nekem a barna is nagyon bejön. A malackák és az egérke is tök jók. Köszönöm a dicséretet! És az nem utánzás, ha mesélsz, meg nincs is kopirájtolva :)))

Bodnár Gréti írta...

Nagyon szuperek ezek a tükrök!*.*

Kiss Gabi írta...

Itt jártam...! :) a malacka süti nagyon aranyos, én sajnálnám megenni :D

kolozsgabi írta...

Nekem is a színes tetszik, meg a recept, macskát is csinálsz belőle? A lányomnak is fog tetszeni!!

Tiffanylda írta...

Kösz, Gabi! Örülök neked!:)
Mi képesek vagyunk megenni!:((( Macskát még nem csináltam, de jó ötlet, kipróbálhatjuk!:D

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons