Én is úgy gondolom, hogy Horváth Ilona szakácskönyve egy alap könyv, ami minden háztartásban jó, ha megvan. Én is megvettem a lányaimnak, az enyém már lapokra esett...
Rengeteget tudnék még ajánlani, ezek közül is kedvencem a Nagymamáink receptjei, ami egy válogatás az előző századforduló gasztronómiai gyűjteményeiből. Ebben van a legegyszerűbb és legfinomabb gombaleves, ami a család kedvence, de most nem mennék bele, majd az újabb üvegeim mellé mindig mellékelek egy bevált receptet is!:)
Rendet kéne csinálnom az irdatlan mennyiségű könyv között és akkor még sokat találnék, de ezzel megvárom a tavaszi nagytakarítást, merthogy karácsony előtt sem volt rá időm!...
Lajos Mari és Hemző Károly sorozata csodálatos!!!
Válogassatok kedvetekre!
6 megjegyzés:
Ez igen!Én már ki is választottam Lénárd Sándor:A római konyha és Krúdy Gyula:az emlékek szakácskönyve címűeket.:) Pont a tegnap találtam rá a neten PDF formátumban Lénárd Sándor művére és nagyon megtetszett, Krúdyt pedig az irodalomtanár énem választotta:) Nagyon gazdag gyűjteményed van, mikor lesz nekem ennyi szakácskönyvem? Most jelenleg 10 van ha jól összeszámolom. Hátha egyszer nekem is összegyül ennyi:) Köszi, hogy megmutattad őket.
Nagyon szívesen!:) Krúdy valóban irodalmi mű, imádom..., meg mindegyiket valamiért! Majd egyszer mutatom a többit is. Ne aggódj, ahogy ismerlek, 20-30 év múlva neked is lesz legalább ennyi!:) Bááár, ma már nem divat a könyv - meg drága is -, inkább a net, de a könyv sokkal jobb! Annak illata van, kézbevehető, lapozható, csak le kell emelni a polcról.. és örökölhető kincs!!!:)
Válogatnék én csak nem ér el addig a kezem! Nagyon sok szakácskönyved van ebben aztán válogathatsz kedvedre! Nagyon szeretem én is nézegetni válogatni a receptek között. Mindíg találok olyat ami eddig elkerülte a figyelmemet pedig jó recept! Ezeket mindíg megjelölöm és majd egyszer kipróbálom! Remélem tudok még egy ideig nézelődni válogatni köztük!:-)
Amúgy mondtam már hogy optimista vagyok!:-)) Fő a pozitív gondolkodás!
Igazad van Éva, jó, hogy így gondolkodsz! Nekem sokszor nem jön össze, de próbálom nevelni magam.:)
Fantasztikus gyűjteményed van! Van némi átfedés a könyveink között :-). És igazad van, nincs is a könyv illatnál jobb, imádom kézbe venni, lapozgatni, inspirációt kapni belőlük. Persze napjainkban a net rengeteg információt ad, de mégis más. Kivéve a kedvenc gasztroblogjaim, mert pl. Trollanyutól szintén rengeteg ötletet "loptam" már. Elfeledett ízeket, illatokat hoz vissza ő is nekem, csakúgy mint te az írásaiddal.
Szép gyűjteményed van,azt meg kell hagyni. Nekem sajnos ilyen régi szakácskönyvem nincsen,de ügyesen gyűjtögetem az újabbakat. :D
Megjegyzés küldése