2010/11/25

Kókusz és borlikőr... Mónikától

Ez a kettő még belefér az idei évbe, de a méz, bodza és a meggy már csak valamikor, amikor pangás lesz a blogomon!:) Most se bodza, se meggy, se Nap, ami kéne az érleléshez!...Méz, talán Micimackónál, jó áron!:(
Próbálkozzatok tehát az alábbiakkal!

Kókusz likőr                                                                                                      
4 dl finomszesz         
50-60 dkg cukor
1,5 l tej 10 dkg kókuszreszelék
2 cs vaníliás cukor
A tejet felforralom és a kókuszreszelékkel együtt egy órán át lassú tűzön főzöm. A tűzről levéve belekeverem a cukrokat. Mikor kihűlt, átszűröm és összekeverem az alkohollal.

Bor likőr
0,5 l testes vörösbor
40 dkg cukor               
2,5 dl rum
1 rúd vanília
Hosszában kettéhasítom a vaníliát és a többi hozzávalóval együtt jól záródó üvegbe teszem. Egy hónapig nem bántom, időnként felrázom. Leszűröm és még 2-3 hétig hagyom érni!
Következő 
Nem akarlak fúrni, de ez a plakát úgy megtetszett!:)

1 megjegyzés:

@X írta...

Szokás szerint a sok olvasó miatt üzenném : valahogy érjétek el a "családfőnél" (...esetleg kedvelt ételének megvonásával ? ...)- ha még nem tette volna meg ,- az autóra a téli gumikat felrakni! vagy inkább felrakatni! (-mert én bizony kis családom tagjait hazavárom! -)
Evéshez :
Madáretetés
További tippek a honlapon ! :-)

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons