Eredete a római időkre nyúlik vissza. Amerikában nagyon fontos ünnep. Európában sokáig feledésbe merült, de az utóbbi években visszatért, valószínű az amerikai ponyvakultúra nyomán.
Nálunk nem vált ünneppé. A bazárok termékein kívül azonban, túlvilági hangulatot varázsolhatunk a halloween legfontosabb jelképével, a töklámpással. Ma, mi is ezt tettük!:)
Az unokák már tegnap kifaragták az igazi, óriás, mosolygós tököt. A kert téliesítése közben összeszedett, elöregedett étkezési tökökből is készítettünk párat, így több fényt árasztottak "félelmetes" formájukkal! A terasz asztalán lefotóztam, igazán hangulatos!:)
Miután meg voltunk hívva "ünnepi" vacsorára, gondoltam sütök valami gyorsat és persze édeset, mert a gyerekek azt kedvelik jobban. Bevetettem Zsolt / lippije mézescsíkját - Gasztro - kukker pályázat -, ami a fotómmal ellentétben, csodásra sikeredett és valóban nagyon finom! Egyre kell vigyázni, hogy időben vegyük ki a sütőből, amíg világos a színe! Nálam az egyik adag sötétre sült és az kemény lett! Reménykedem, hogy holnapra visszagyengül... Nem gond, ha mégsem, nálunk minden elfogy!:)))
Mazsolás kalács
15 órája
7 megjegyzés:
Nagyon hangulatosak a lámpások!
A süti jól néz ki :) A mézesek mellől én el se jövök, olyan hamar képesek bebarnulni :) Volt már pár néger sütim :)
Majd 2 napja (?) "rágódtam" ezen a megjegyzésen... [kell-e ehhez nekem hozzászólnom ?- és egyebek. ]
Nincs nekem "semmi bajom" pl. a Halloweennel sem ! - akkor, ha a "magyar" -"népszokásokat" is ismerjük ! (Bizonyára a "szépkorúak" jobban ismerik, mint a fiatalok ?- gondolom,de ezt se általánosítsam ! )
Szerintem "gondot" csak az okozhat,- ha október 31-én csak a Halloweennel kapcsolatos "cselekedetek" jutnak eszünkbe !
[megjegyzem - pár éve (?) magam is készítettem töklámpást,-igaz csak azért, mert a nagy sütőtök semmi másra nem kellett, és csak tönkrement a garázsban tartva.]
Más : valahogy még arról sem olvastam eddig,- vajon a töklámpásnak mi lesz a "sorsa" a továbbiakban ?
Jogos! Személy szerint a reformációt fontosabbnak tartom, de ez más kategória...
Ezen a napon nem tudok magyar népszokásról, persze ez nem jelenti azt, hogy nincs..!:)
tök jó, hogy megcsináltad, örülünk nagyon:):)
Marlen, én jobban örülök, hidd el és majdnem tökéletes lett, csak egy kicsit alig kell megsütni!:))) Igaza volt Tímelnek, amikor megkérdezte, hogy "nem is kell megsütni"..., vagy valami ilyesmit!:) Mondhatom, hogy állj a tűzhelyed mellett és egész világosan szedd ki! Én az egyiket sötétre sütöttem - de nem is értem, életemben ezer mézes-félét csináltam már!:( - és sajnos kemény lett! Mi több, vissza sem gyengült!!!
Köszi Zsolt, nálunk bejöttél!:) Vagy Marlen???:) Mindegy, lényeg, a lényeg!
Örülök, hogy megcsináltad dédi sütijét, én vagyok a recept "gazdája" :D Ha dobozban tartod, szépen visszapuhul, és napokig nagyon finom marad!
Na,idefigyelj, "gazdi"!:) Tök jó ez a süti és köszönet, hogy Dédikéd receptjét megosztottad velünk, ismét gazdagabbak lettünk!Nem csodálom, hogy imádtad! Legközelebb ne az asszonnyal küldd el, akkor meg tudjuk "beszélni" az ilyen apróságokat, hogy dobozban tartani, stb... Egy gond van csak, hogy nálunk a sütő előtt állnak az éheztetett gyermekek és "inkább égjen el a szám, de enyém az első..., meg az utolsó.." alapon szó nincs arról, hogy bármi is dobozba kerüljön!!!:))) Ami jobban megsült, arra azt mondtam, hogy elégett, ez ehetetlen, csinálok másikat - és betettem a kamrába, gyengülni... De az istennek se ment! Az új adagnak volt annyi ideje, hogy kicsit megszilárduljon rajta a kence, mert addig ebédeltünk.
Szóval, gratula és keresd meg a Dédi szakácskönyvét, ne csak a süteményest!:) Köszi!
Megjegyzés küldése