"Itt van május elseje
Víg a szívem belseje,
Az orgona most szagos,
Karcsú, csínos, nem magos..." (Tóth Árpád)
Szép ünnepeink lesznek ebben a hónapban is.:)
De térjünk vissza az utolsó posztomhoz! Az aranygaluskánál hagytam abba, ezt pótolnom kell, mielőtt bármi mesélésbe fognék!
Megsütöttem, de történt egy kis gikszer, odakapott a teteje, mert azt hittem kikapcsoltam a sütőt, de csak akartam :(
A másik tévedésem az volt, hogy túl nagy adagot csináltam, két napig ettük. Persze, nem volt büntetés - a gyerekek különösen nem bánták - csak az a fene sok kalória ne lenne! :(
Bevált az öregtésztás dagasztás + 6 gr élesztővel, 1 kg liszthez, gyönyörűen megkelt!
Néhány fázisfotót mutatok róla.
Azóta történtek még újabb recept kipróbálások, pl. a PUHI - Borbács Marcsi barangolásából... Jesszusom, de finom! Képtelenség abbahagyni! Amolyan bukta és rétes keveréke, pihepuha, lágy mennyei. Készült belőle lekváros, mákos, diós, túrós.
A hallgatásom oka egyébként, hogy a múltkori hirtelen időjárás változás miatt az ízületeim fellázadtak és pár napot vízszintben kellett töltenem. Hatásos volt, minden rendben! Olykor nem véletlenül figyelmeztet a természet.
Ami az elfoglaltságaimat illeti, az online angol tanfolyam nagyon jó! Nekem ugyan rengeteg idő, mert hatalmas anyagrészeket veszünk egy lecke gyanánt és újra kell néznem, értelmeznem, gyakorolnom, tanulnom. Öreg fejjel nem könnyű! Azért nem adom fel!;) Egyelőre.
Képzeljétek, kitörtem a karanténból!:)
Elkísértem Aranyembert egy közeli üzleti útjára, ahol kiszállnunk sem kellett a teherautóból, csak levették az árut és már indultunk is vissza. Olyan jó volt végre látni az utakat, erdőket, házakat, falvakat, tanyákat! :)) Hihetetlen, és akárhogy is van, az ember szabadságérzete sérül ezzel a karanténnal! Mindenünk megvan, sokkal jobban, mint a városi embereknek, mégis érezzük a szabad mozgás hiányát!
Készítettem pár képet - üvegen keresztül, mozgásban, nem túl jók -, csak hogy láthassuk ezt a sok üde, finom, friss, rengeteg árnyalatában pompázó zöldet, amiben most a fák, rétek mutatkoznak!
Végre megjött az eső!
A kertben kikeltek az elszórt magok és a gyomok is igyekeznek, nehogy lemaradjanak.:)
Most is szakad, úgyhogy a kertet nem tudom megmutatni. Viszont a 2-3 éve vásárolt és fel nem használt magocskáimat elvetettem - talán írtam róla április elején, mikor rádöbbentem, hogy ez lesz talán az egyedüli megoldás az önellátásra - nos, a paradicsomok szépen kikeltek, néhány paprika is. Nem sok, de valamire jó lesz!
Gömbcukkini, kapor, petrezselyem is nő különféle cserepekben. Utóbbi a kertben is.
A cserepesek és palánták természetesen át lesznek ültetve, talán már a kertbe, a helyükre, amint elmegy ez az esős időszak.
Az íriszeim minden évben eláznak, pont anyák napjára lesznek használhatatlanok. Így történt ez az idén is, azonban rengeteg bimbó van még rajtuk, reménykedhetek, hogy díszítik még a kertet!
A labdarózsa csodás labdái is megteltek vízzel és szegények, még lejjebb lógatják az orrukat.
Mindez nem baj, a legfontosabb, hogy esett, mert utolsó pillanatos volt már a mezőgazdaság és a mi pagonyunk is. Aranyember elültetett kb. 150 kisebb fát, amiknek ez az eső most az életet jelenti!
Jobb oldalon láthatjátok a felújított északi kerítést, ami mellett sorakoznak a kis fenyők. Soronként minél beljebb megyünk, annál nagyobbak. Rengeteget dolgozott, talán most pihen, míg eláll az eső.
Sajnos a tóhoz már napok óta nem jutottam el. Remélem, hogy emelkedik a víz szintje és a leeresztés által tisztult is kicsit!
Hirtelen ennyi jutott eszembe.
Egyébként valóban rohannak a napjaim, pedig mindössze egy kis főzés, sütés, mosogatás, olykor takarítás, teregetés, vasalás, kis torna, vagy séta, esetleg kiruccanás ;), du. helyi unokákkal kisebb munkák a kertben, vagy csak dumcsi és uzsonnázás, angolozás, kutya, macska, este Boldi-randi mesével, az ágyban keresztrejtvény, ill. olvasás közben elalvás és ennyi volt a nap!...
Így leírva nem is rossz, pedig mindig azt hiszem, hogy nem csinálok semmit!:)
Jó pihenést - s ha tehetitek - kellemes kikapcsolódást, minden erre járónak!:)
5 megjegyzés:
Itt aztán volt minden az elmúlt napokban! További kellemes kikapcsolódást néha kevés munkát és pihenést!
A kajás képeidnek már a nézegetésével is hízik az ember! :) Szép a pagony!
Ismerős a semmit sem csináltam érzés. :) :)
Igen,hihetetlen sebeseggel rohannak a napok, en is ugy erzem. Szep a taj, kulonosen a pagonybeli! na es azok a kelt sutik es az aranygaluska!Azt hiszem nekem is kell csinalnom. Szep hetveget!
A "Puhi" receptjét már ki is másoltam, túrós változat fog készülni..
Amiket meg felsoroltál, mint hétköznapi apró kis tevékenységek - hát két embernek is elegendők lennének....A magról kelt kis palánták elég szép erősnek látszanak, de ennyi nem lesz elég.Azt hiszem, ajánlottam neked a Kéreg kertészetet, gyönyörűek a palántái. Én is ott vettem.
Az eső, különösen a ma hajnali - nagyon jól jött, kellett. Most jöhet két meleg hét, aztán újra 2-3 esős nap....Eligazítanám én a természetet. ha hallgatna rám....
Éva: köszönöm!:)
Tipitá: köszi! Sajnos én nem csak a képeket nézegetem, úgyhogy nem csoda a túlsúly!:(
Tselszi: már a legfiatalabbak is úgy érzik, hogy rohan az idő! Emlékszem, mikor én voltam gyerek, olykor egy nap örökkévalóságnak tűnt!:) Felgyorsult a világ. Jó sütögetést, ha rászánod magad!:)
Aranyos fodorka: máris megtaláltad a Puhit?:D Nem fogsz csalódni benne! Vigyázz, rengeteg lesz fél kg-ból is!
Kösz, említetted a kertészetet, de azért én vetettem, nem tudtam, hogy mikor lesz vége ennek a karanténosdinak. Az eső minden cseppje aranyat ér!
Megjegyzés küldése