Túrós gömbi

Tegnap unokáztunk és előtte gyorsan összehoztam egy kis nasit, nehogy üres kézzel menjünk!:)
Hétvégéről - meghiúsult tervek miatt - maradt két túró, s mivel nem akartam, hogy megromoljon, ezért annak felhasználására összpontosítottam.
Valahol egyszer olvastam hasonlót, de csak nagy vonalakban emlékeztem a hozzávalókra és az elkészítés mikéntjére... Mivel sietnünk kellett, nem volt más hátra, mint előre..., összeszedtem a józan parasztimat és jelentem, nagy sikert aratott a végtermék!:)

Amit felhasználtam hozzá: 2 cs. túró (50dkg)
                                        2 van. cukor
                                        porcukor ízlés szerint
                                        6 ek. darált keksz
                                        2 ek. olvasztott vaj
                                        citrom reszelt héja
                                        
                                        Party tortabevonó
                                        2 ek. olaj

A túrót villával finomra törtem és hozzákevertem mindent, amiből pont megfelelő homogén massza lett. Nedves kézzel golyócskákat formáztam belőle - 41 db -, amit gyorsan betoltam a fagyasztóba.
Egy tálkába tördeltem a csokit, meglocsoltam az olajjal és fél percre bedugtam a mikróba, majd kivettem, jól összekevertem és újból vissza, de csak pár mp-ig, mert hamar eléghet!!!
Elő a golyókat, közepébe fogvájót tűztem. Vízszintesen tartva, kanállal - közben forgatva - rácsorgattam a csokimázat, majd sütőpapírral bélelt tálcára tettem. Ismét ment a fagyasztóba, mire felöltöztünk és indultunk volna, pont megkeményedett a máz, tökéletes lett!
Elosztottuk a "dombiak" és a "messzi" unokák között, mindenhol nagy sikert aratott!:)
Ajánlom nektek is, mert egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom! Legközelebb egy kis meggyet is teszek a közepébe...,
mert mindannyian szeretjük a túrósat és bármelyiket..., akár csak Gombóc Artúr!:)))


Melegszik az idő, legjobb hűtőben tárolni valamennyit!:) Feltéve, HA tárolni kell!...
Szép napokat!:)