Tegnap - ahogy elvitték a kis beteget -, sütöttem egy toszkán csokitortát. Bogit és anyukáját ünnepeltük - születés- és névnap alkalmából. Estefelé elindultunk - jobb híján teherautóval - a köszöntésükre... Nálunk épp elkezdett szállingózni a hó.
Boldog volt a kis család, beszélgettünk, játszottunk és szokás szerint Bogi minden szabad pillanatban fuvolázott egy kicsit!:) Imádom, hogy ennyire odavan a hangszeréért! Még a könyvvel van így... Állva, fekve, ülve, bármikor, bárhol. Ez is dicséretes dolog 9 évesen, reméljük így is marad!
A másik meglepi az s.k. tükröcske volt - amit feljebb láthattok -, nagyon örült neki!
Ami a tortát illeti, nem lett túl szép - szerintem eredetileg sem az -, viszont nagyon finom! A receptet rögtön mellékelem, hátha valakinek megtetszik!
A hazafelé út könnyebb volt, mert már jártak a hókotrók, de azért "lábujjhegyen" jöttünk...
Üvegezésre most nincs idő, egyelőre a fejemben körvonalazódnak újabb minták.
Akit érdekel a torta - amit valahol, valamikor a netről mentettem -, íme!
Toszkán csokitorta
Kell hozzá: 20 dkg finom étcsoki, 20 dkg Rama, 10 dkg liszt - lehet teljes kiőrlésű -, 20-30 dkg barna cukor (vagy, amilyen van otthon), 1 nagy ek. vanília aroma (nálam 2 cs. van.cuk.), 6 tojás.
Egy mélyebb tálkába darabolod a csokit és a Ramat, majd beteszed a mikróba, hogy elolvadjon (lehet gőz fölött is) és jól összekevered.
A teteje berepedezik, a közepe, mintha szalonnás lenne.., de nem az... - szerintem ez a ronda, de finom kategória -, ami ráadásul gyorsan elkészíthető, szeretettel ajánlom kipróbálásra!
Fagyival...
8 megjegyzés:
Jó gyógyulást a Legkisebbnek, szerintem pedig szép pett az a torta, biztosan jó csokis:)
Nálunk is havazott a napokban, de ma már olvadni is kezdett:)
Nálunk most éppen elkezdett szállingózni a hó, de még hírét sem láttuk a télnek!:((
Gyógyulást kívánok én is a Betegnek!!
Hú, biztosan ki fogom próbálni, köszi a receptet! A repedezést könnyű elfedni némi krémmel, díszítéssel, gyümölccsel.. Egyszer egy olyan ronda piskótát sikerült alkotnom, hogy bánatomban beleszaggattam egy tálba, kevertem pudingot és leöntöttem, némi lekvár, diódarabkák, konzervananász - olyan finom lett, lehet, hogy a szép torta nem ízlett volna annyira :)
A kicsinek gyógyulást kívánok, jó a nagyival otthon, de azért hasfájás nélkül még jobb. Boginak gratulálok, és nektek is hozzá, igazán büszkék lehettek rá!
Az unokának jobbulást. (Sokszor én is untam a diétás menüt,de a birs és sima alma kompótot szerettem. Nekem mindig mondta a dokim,hogy azt is szabad.)
A csokitorta meg...jujj. Isteni!
A sóbavízbekrumpli biztosan megteszi a hatását. Jobbulást.
Jobbulást a legkisebbnek:) Végre van hó nálatok is:) Én meg csokis toszkán pitét sütöttem, majd feltesezm:) Érdekes:)
Jobbulást a legkisebbnek! Az ünnepeltjeidnek is minden jót és szépet! Nagyon szép lett a tortád és biztosan nagyon finom volt. Itt mifelénk teljesen fekete minden semmi nem esett. Most akkor nekem van tudathasadásom? vagy vissza állítottad a régi blogruhádat?
Köszönjük mindenkinek a jókívánságokat, kedvesek vagytok!
Éva, én az új blogruhámat látom, nem tudom, hogy mi lehet nálad? Talán egy régi valamit mentettél és most azt nyomtad meg..., de az sem lehet! Nem értem!
Megjegyzés küldése