2011/09/03

Szombat...

..., akkor ma van végre idő szilvás gombóc készítésre! Halaszthatatlan!
Tegnap estefelé még leszedtük a fán lévő szilvát, s mivel eltenni már nem volt kedvem, gondoltam, gombócot főzök ebédre, a felesleget meg lefagyasztom.
Első menetre csak 48 db lett, de már jóllaktunk és a fagyasztóba is került bőven!
Még egy ilyen adagot meg kell ejtenem, mert bőven van a gyümölcsből! Milyen jó lesz télen elővenni!:)
A receptet ismertem, régóta kedvenc ez az étel nálunk, de Katinál olvastam egy jobb összeállítást, amit most próbáltam ki és azt hiszem ez lesz a végleges!
Én több lisztet szoktam beletenni, de így finomabb! Köszönöm, Kati!:)
Nem hiába figyelem a gasztro-blogosok bejegyzéseit, már egy csomó recept és praktika bejött, pedig nem vagyok kezdő! Jó pap, holtig tanul... Így van!!!

Estefelé azért jövök tiffanyval is!:)...

Csodás, lazulós, kirándulós, pancsolós szombatot, minden kedves olvasómnak!!!:)

9 megjegyzés:

trollanyu írta...

Wow, most be tudnék falni néhányat. Anyukám gyártotta a gombócot ilyen ipari mennyiségben:) De jó volt.

Éva írta...

Ha egyszer belekezdel valamibe nem adod fel egykönnyen mennyi gombóc! Most talán még én is megtudnék enni egy párat?:-)

ancsapancsa írta...

Nálunk is szilva dömping van, én is nagytételben főzöm, de nálunk nem jut a fagyasztóba, annyit nem tudnék főzni. Én nem héjába főzöm a rumplit mert a főzőlére szükségem van a gombóc leveshez (ez elmaradhatatlan nálunk gombóc mellé), és hamarabb meg is fő a krumpli feldarabolva, hogy miből mennyit teszek az mindíg gyúrás közben derül ki, tehát receptet nem tudok. :-) jó pihenést ez után a nagy munka után!

Susu írta...

Hmmm, istenien néz ki!
Azt hiszem, én is készítek jövő héten, annyira megkívántam. :)

Csodás hétvégét kívánok Nektek!

Tiffanylda írta...

Köszi, hogy jöttetek!:)

Komolyan mondom, hogy Kati receptje MÁS, sokkal finomabb,mint a hagyományos, Ancsa, próbáld ki!!!
Milyen az a leves??

Éva, még egy adaggal begyúrtam, már fagy!:)))

Susu, gyerünk, cuppanj rá!:)

Szép vasárnapot Nektek is!:)

Cimbilimbi írta...

Kipróbálom én is, látszik Katién is, tiéden is, hogy könnyű, laza a tészta. Az viszont biztos, hogy a fahajat nem hagyom ki belőle, mert úgy szeretem, fahéjas cukorral megszórva :)

Kathy írta...

Juj de befalnek belole ha itt lenne! :)) De mar is nyitom az ablakot Kobuki! :))

Kati írta...

Tiffanylda, nincs mit, örvendek, hogy ízlett az én változatom is, én is anyukámtól tanultam, az biztos, hogy nagyon könnyű a tésztája. Te tényleg ipari mennyiségben készítetted, de tényleg jó lehet télen készen elővenni.

Tiffanylda írta...

Katikám, ipari mennyiség ide, vagy oda, még egy adag máris rendelve lett az unokák által!:) Frisset kapnak, amíg van szilva. Köszönöm édesanyádnak is!:)

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons