2010/11/18

Újabb likőrök...


Mónikának hálásak lehetünk, mert ekkora választékból biztos, hogy mindenki  talál magának kedvencet!:) Írjátok meg, ha valamelyiket megcsináltátok!!!Persze, csak ha kijózanodtatok!:))
Mielőtt azonban a lényegre térnénk, szeretném megkérni az új követőimet - akik okt.21.után jöttek -, hogy írjanak egy kommentet a "Macska indul" posztomhoz, mert  holnapután sorsolás!!!! Csak úgy érvényes, akkor kerül a neved a "kalapba"!!! Szerintem, csak hárman tették meg...
Nagy szeretettel várok újabb követőket, játékra jelentkezőket!:))) 

Vanília likőr
3 kanál friss mentalevél
1 rúd vanília
2 dl 96 %-os alkohol
25 dkg kristálycukor
A vaníliarudat hosszában felhasítjuk, és a megmosott mentalevéllel egy nagy befőttes üvegbe tesszük. Ráöntjük az alkoholt, lezárjuk és 5 napig érleljük. Ezután a cukorból és 2,5 dl vízből szirupot főzünk, legalább 20 percig forraljuk, majd a fűszerezett alkoholhoz adjuk. Légmentesen lezárjuk és egy hét után átszűrjük, palackozzuk.
Tipp: nagyon finom, nagyon édes likőr lesz, de érdemes belőle dupla adagot készíteni, mert ebből csak kevés lesz!
Baileys
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
1 capuccino classic
2 doboz tejszín
3 dl rum
Ezt az egészet össze kell jól keverni, üvegbe tölteni, és egy egész napot hűtőben tartani fogyasztás előtt! Ne rémisszen el senkit a tojás benne, mivel az íze pont olyan lesz, mint az eredeti likőré! Fincsi.

5 megjegyzés:

@X írta...

kedves T.! - (bár elfelejtettem a rendszeres olvasóid számát- bocs') - remélve, hogy nem kedvetlenedsz el, de pl. én tudok olyasmiről (is) hogy pl. egy pécsi honlapot - az iWiW-en - több mint 11 ezren(!) bejelölték, hogy "kedvelik"- aztán most van a közönségszavazás... aztán már 37-en (!) szavaztak, hogy "kedvelik"- -(ill. javasolnák, hogy legyen az év honlapja) de ne bonyolítsam !
Na, de én senkit semmire sem szeretnék sem le ,-sem rábeszélni !
Így aztán,- kívánom,- hogy legyen 3-nál több jelentkező(d) - és csak folytassátok! :-)

Cimbilimbi írta...

Hű, ez a Baileys jól hangzik, tiszta kalória-bomba a hideg napokra :D És csak egy napig kell érlelni! Gyorsjelentés: kávélikőr most érik, ha kész, majd csinálok szép flaskás képet is :D

Bodnár Gréti írta...

Hol lehet jelentkezni?Mert nem találom.....
De ha lehet akkor itt megteszem!:)

Tímel írta...

Kész szerencse, hogy nem szeretem az alkoholt :) Most azt se tudnám melyiket rohanjak elsőként elkészíteni :)
De a tojást és Ánizst mindenképp megcsinálom :) Valaki csak elcuppogja majd velem...

Ildi írta...

@X::)))Kösz...

Cimbi, várjuk a fotót!:)

Grétikém, lapozz vissza a régebbi bejegyzéseimhez -ott legalul - kb.4 oldalt és ott van a "Macska indul!"

Tímel, ha tudnád, még mennyi van!:)))

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons