2010/11/20

Halaszthatatlan likőr... és holnap ZSÁKBAMACSKA!!!:)))

Mónika italaiból úgy gondolom, ezt az egyet nagyon gyorsan fel kell még tennem, mert aki el akarja készíteni, talán karácsony első napján megkóstolhatja! Hétvége van, biztos jobban ráértek!...
A receptekből egyébként jut az újesztendőre is!:)
After Eight likőr
0,5 l kiváló minőségű vodka
4 dkg holland csokoládépor
1 db vaníliarúd
1 maréknyi friss mentalevél
3 dl tej
3 dl víz
40 dkg cukor
(tölcsér, filterpapír, csavaros tetejű 3 l-es befőttes üveg)
Az érlelés ideje 3 hét, ezalatt naponta legalább 1-2-szer alaposan fel kell rázni!!! Vigyázz, mert az érlelés 3 hét, de még utána 2 hétig újra érlelni-pihentetni kell!
Tegyük a befőttes üvegbe a csokiport és az összezúzott mentalevelet, öntsük rá a fél liter vodkát. Egy hét elteltével szűrjük le, öntsünk hozzá 3 dl vízből és 30 dkg cukorból főzött szirupot (lehűlés után), valamint 3 dl tejet.
Két hétig érleljük, naponta többször rázogatva.
Két hét után újra leszűrjük és újabb két hétig érleljük. Ezután utoljára is leszűrjük!
A csokipor elhagyásával egyszerű mentalikőrt kapunk. 

Zsákbamacska holnap este!!! Szerintem nem hagyott  kommentet nyolc emberke...:( Aki játszani szeretne, nézzen utána a "Zsákbamacska", vagy a "Macska indul"c. posztomnál!

Szép hétvégét mindenkinek!:)

1 megjegyzés:

Bodnár Gréti írta...

Jujj,de jó!Már csak egy fél óra a sorsolásig!!!:)

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons