2014/08/23

Dolgos hétköznapok

Csak röviden jelentkezem, mert vendégség volt, van és még lesz is, de nem árt, ha lejegyzem magamnak, mit is csináltam?...

Befőzés minden szinten.
40 kg paradicsom...- nyolc mosogatónyi :)-

 ...5kg padlizsán eltéve. Utóbbiról nem készült még kép. Meleg takarók között várják a polcra kerülést.

Lecsó lesz még, egy üstnyi, mint tavaly. Folyamatban... Nagyon hasznos és sokoldalú a felhasználhatósága!

Tárcsán sütöttünk a napokban - napsütésben - gabonafasírtot, csirkemellet és sok zöldséget. 

Szép, különleges zöldségeket hoztam be a kertből.

A sárga cékla leve olyan, mint a 100%-os narancslé, de persze cékla ízű!:)
A sárga cukkini pont olyan ízű, mint a fehér, csak olyan izgi, hogy sárga!:D
A lila paprika számomra is újdonság, sokat nem eszünk belőle, mert nagyon csíp.
Sötét - feketének mondott - paradicsomot és sárga koktélt is ültettünk már tavaly. Mindkettő édesebb, mint a normál. Sajnos nem tudjuk minden nap szüretelni, mert kevés van rajtuk. Elvitte a paradicsomvész.:(

Sok munka van még az ősz beállta előtt.
Most betonozás következik és ha igaz, bekerül az új kazán is a helyére.

Jövő héten unoka-party lesz, mert a pedagógus szülőknek kezdődik az iskola - gyerekeknek egy héttel később. Már megvannak a napi tervek, a menü összeállítva!;)  Reméljük, az időjárás kegyes lesz hozzánk és nem fog szakadni az eső! A természetben jobb lenne együtt, már csak a takarítás miatt is!:)))

Valahogy egyre kevesebb az idő, a nyár elszelelt és én még annyi mindent szerettem volna!...
Nálam csak a gyerekek szomorúak jobban, de miután megkapták az új tanszereket, lecserélték a kinőtt ruháikat újra, talán vonzóbb lesz a dolog... Egy darabig...

Ami most foglalkoztat: a neten bóklászva találtam egy csodálatos dolgot,  ami hasonlít a tiffany technikához, de még macerásabb... Gyönyörűűűű!!! Nézzétek! Ez aztán kreativitás! Igazi kézi munka, handmade... De jó lenne megtanulni!:)



Ciklonmentes, pihentető hétvégét kívánok minden erre járónak!:)

13 megjegyzés:

Piros írta...

Olyan gusztusosak a zöldségek, amiket elettél, hogy megéheztem !
A mozaik készitése izgalmas de - nálunk megfizethetlen lenne pl. egy fürdöszobára való.Továbbra jó öszi készülödést - viharok nélkül-

Tiffanylda írta...

Piros, azért gondoltam, hogy meg kéne tanulni, hogy pl.ingyen legyen!:))) Ez a sűrű minta egyébként "hígítva" jó, túl tömény lenne egy fürdőszobában, beleszédülnék!:) Amennyi munka van ezzel, megértem, hogy borzasztó drága! Nálunk még drágább lenne!

aranyos fodorka írta...

Fantasztikus a mozaikozás ! Még nem láttam - és minden elismerésem azoké, akiknek efféle munkához van türelmük/tehetségük. Nekem nem hiszem, hogy lenne...
Mit csináltál a padlizsánból ?

kyOrsi írta...

Te jó ég, hogy ez milyen gyönyörű mozaik :O nem semmi! és mi munka van rajta??!

Úgy látom nem aprózod el az eltevést, jó nagy mennyiségeket raktározol el :)

én is lecsóztam, de jóval kisebb mennyiségben, paradicsom levet nem is teszek el, mert van tavalyról egy csomó...

Kavics írta...

Mennyi sok szép zöldség! Sárga cékla? Még nem is hallottam róla.
Ez a cserépintarzia valami meseszép! Micsoda precízió, mennyi aprólékos munka! Fantasztikus, nagyon tatszik!
Ha valamit csodálok az orientből, akkor ez a művészet.
El tudnék képzelni egy képet, mint falikép. Ha nekiállsz Tiff, szólj!
Köszi, hogy megmutattad. :-)

Tiffanylda írta...

Aranyosfodorka, én is elájultam a mozaikozás láttán és azonnal elkezdtem volna csinálni!:)))
A padlizsánt megsütöttem, kikapartam, kicsit áttörtem, szitán csurgott egy éjszakát, majd üvegekbe töltöttem és gőzöltem egy órát kb.100 fokon. hagytam abban kihűlni és másnap megismételtem az utóbbi eljárást. Télen csak előveszem és megcsinálom belőle a krémet frissen. Főleg, ha eláll, mert ez az első próbálkozásom! hagytam magam rádumálni, mert most 190 Ft-ért kaptam a piacon, de télen őrült árakat kérnek érte! Mi pedig szeretjük... Még azon gondolkodom, hogy szabdzsiba hogy lehetne eltenni..., valamit kitalálok! Próba, szerencse!:)

Tiffanylda írta...

kyOrsi, ezek normál mennyiségek nálunk, mert sokszor jön össze a család, na meg olykor visznek a gyerekeknek is, nem marad a nyakunkon!:) A paradicsomlé nagyon sok mindenbe felhasználható, a lecsó szintén!:)

Vicuska írta...

Én is befőzési lázban égek! A padlizsánt krémnek elkészítve, a fokhagymán kívül, lefagyasztom kis dobozkákba. Aztán télen csak előveszem. A mélyhűtő kapacitása miatt szívesen kipróbálnám az eltevését üvegekbe.
Fantasztikus zöldségeket termeltetek! Idén 9 féle paradicsomot ültettem, egyik finomabb, mint a másik :) A céklában imádom a színét, sárgán el sem tudom képzelni :D
Felcsigázott a videó, a legszívesebben rögtön nekiállnék alkotni, társuljunk! :)

Tiffanylda írta...

Kavics, a sárga cékla engem is izgatott, nem tudtam elképzelni sem!:) Holnap lefotózom, ahogy kipréselem a levét! Csodálatos a színe!
Ugye, milyen csoda ez a művészet? Feltétlenül szólok, ha kipróbálom!:D

Tiffanylda írta...

Vicuska, én is azért tettem üvegekbe a padlizsánt, mert betelt a fagyasztó!:(
Jó, hogy felétek nem járt ez a gonosz fitoftóra, rééémes!:( Alig maradt paradicsomunk, pedig rengeteg volt!
Én is imádom a cékla színét, de már a sárgáét is!:)))
Társuljunk, de mielőbb!:D Én is így érzek, azonnal kezdeném!:)

Mirci írta...

Eszméletlen jók ezek a más színű zöldségek! Az ember kicsit kizökken velük a megszokottból. Én úgy viselkednék, mint a kisgyerek és tapsolva ülnék tányérhoz ilyenekkel, mert számomra annyira izgalmas. :D
A mozaikolás meg bámulatos. Hihetetlen, hogy mindezt ráadásul férfiak csinálják. Legalábbis nekem. Én azzal a hatalmas kalapáccsal szerintem első ütéssel vagy az ujjam verném szét, vagy a mozaikot törném el sokadjára is. Tátott szájjal néztem. Láttam már szerintem hasonlót, de akkor fel sem merült, hogy mennyi munka lehet benne, csak hogy milyen szép. :)

Kati írta...

Á, azok a szép színes zöldségek:) Nagyon szépek:) Hát bizony elszaladt a nyár gyorsan :)

Éva írta...

Ezért jó a kert, tudom sok munka van vele de csodás a termésetek! Az a mennyiség amit elteszel télire nem semmi, sokan vagytok rá tudom. További kellemes napokat jó befőzést kívánok!

Üzemeltető: Blogger.

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Macys Printable Coupons